ZINCO - Aliado do Sistema Imunológico

 


O Zinco é um elemento essencial para todas as formas de vida. Ele tem um papel crucial no crescimento, desenvolvimento, resposta imune, função neurológica e reprodução.

Com mais de 300 enzimas diferentes, dependendo do Zinco, até mesmo uma deficiência alimentar leve pode ter profundas implicações para saúde.

O Zinco desempenha um papel significativo na  manutenção da visão saudável e está presente em concentrações elevadas nos olhos. Ele também afeta a estrutura das proteínas e a membrana da célula é um poderoso antioxidante. O Zinco ajuda na cicatrização de feridas e é importante para o bom funcionamento dos órgãos responsáveis pelo sentidos de gosto e cheiro.

Grupos em risco de deficiência de Zinco são pessoas com doenças gastrointestinais, vegetarianos, mulheres grávidas, lactantes e alcoólatras.


Sintomas de Deficiência do Zinco

Crescimento Retardado;
Perda de apetite;
Cicatrização Lenta;
Pobre sentido de cheiro e sabor;
Maturação sexual retardada;
Impotência e Infertilidade; 
Lesões de pele e olhos;
Perda de cabelo;
Pele áspera e seca;
Diarreia.

Sintomas de Toxicidade 

Dor abdominal;
Diarreia;
Náuseas e vômito.

Recomendação de Consumo

A ingestão diária de referência do Zinco para adultos é de 10mg.
O nível máximo de ingestão do Zinco é de 40mg por dia.

Fontes Naturais

Ostras, caranguejo, carne bovina, de peru (carne escura) sementes de gergelim, feijão, ricota, queijo gouda...
O Zinco não é destruída por cozimento ou de armazenamento.








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